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MENÚ NAVIDAD

Menú Navidad

COMIDAS Y CENAS

Aperitivo:

Croquetas de Jamón Caseras.

Entrantes para compartir:

Chupito de Sopa de Marisco.

Tartar de Atún Rojo al Estilo Monteverdi.

Gambónes Salteados al Ajillo.

Pimientos Rellenos de Morcilla con Crema de Queso.

Principales a Elegir:

Salmón al Horno con Salsa de Yogurt y Eneldo, y Patatitas Asadas.

Bacalao a la Bizkaína.

Carrilleras de Ibérico con Puré de Hinojo y Reducción de Vino Tinto.

Chuleta de Vacuno a la Plancha con su Guarnición.

Postres a Elegir:

Pera al Vino con Dos Salsas.

Sorbete de limón al Cava.

El menú incluye

El menú incluye: Agua, pan y vino tinto D.O.C.A. Rioja Sierra Cantabria, o Blanco Chardonnay o Rosado Navarro. Solo bajo Pedido.

PVP: 38€ (IVA INCLUÍDO)

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