Menú de Navidad

30.00

Empezamos con Croquetitas caseras.

Surtido de Ibéricos.

Ensalada Templada de Setas y Hongos con Taquito de Foie y su Reducción.

Gambónes al Ajillo.

Pencas Rellenas de Bacalao con Crema de Piquillos.

Volovanes al Roquefort con Salmón Ahumado.


Bacalao a la Bizkaína.

Merluza de Pintxo sobre Cama de Cebolla confitada con Chipirón.

Chuleta de Vacuno con su Guarnición.

          Rabo Estofado al Vino Tinto.


Torrijas de Pan sobre Natillas.

Sorbete de Limón al Cava.

Descripción

El Menú incluye: Agua, Pan y Vino tinto D.O. Rioja. Crianza.